Sukkari Crunchy vs Sukkari Moelleuse

 

Qual è la differenza tra SUKKARI CROQUANTE e SUKKARI MOELLEUSE?

Spesso ci viene posta questa domanda e vogliamo spiegare le principali differenze.
Per cominciare, queste date sono entrambe della stessa varietà Sukkari, la data più famosa e più popolare in Arabia Saudita.

Quindi qual è la differenza tra Sukkari Crunchy e Sukkari Moelleuse?

 
1. L'umidità
La differenza principale è l'umidità. Le date Sukkari vengono raccolte in una fase di maturità ottimale. Tuttavia, mentre I Sukkari Crunchy sono freschi ma con una consistenza dolce croccante, i Moelleuses Sukkari vengono raccolti prima, il che garantisce un livello di umidità più elevato.
 
2. Gusto
Ci piace paragonare Sukkari Crunchy a una "dolce e dolce caramella" e Sukkari Moelleuses a un "marrone vetrato naturale". Ti da' un'idea? Non diremo più 🙂
 
3. Conservazione
Sukkari croccante può essere conservato a temperatura ambiente per 3 mesi. Sukkari Moelleuses richiedono stoccaggio in frigorifero. Tenuto freddo in frigorifero, entrambi i tipi di datteri possono essere conservati per un anno.
 
4. Utilizzare
Che tu stia viaggiando, facendo escursioni o non disponendo di un frigorifero, il Sukkari Crisp è più adatto alle tue esigenze.
Se siete alla ricerca di date con una consistenza leggermente asciutta, CrispY Sukkari sono per voi. È ovviamente abbastanza soggettivo.
Se lavori in una caffetteria, cucini crudo o lavori per un catering crudo, il Sukkari Moelleuse potrebbe essere più adatto alle tue esigenze perché si mescola più facilmente nelle ricette, senza la necessità di essere reidratato in anticipo.
 
5. Verdetto Finale
Come sempre, il gusto è una domanda molto soggettiva e una persona può amare ciò che un altro odierà!
A DateCoop, abbiamo gusti molto diversi: io (Aivan) personalmente preferisco Sukkari Crisps proprio perché hanno questa consistenza più secca e nitida. Li amo a colazione con una tazza di tè verde o nero. Ma nel mio team, molti giurano da Sukkari Moelleuse!
E va bene perché non combattiamo i nostri 🙂 Sukkari
 
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Sukkari Crunchy vs Sukkari Moelleuse
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